Lososový hamburger
Lososový hamburger vyrobený z kombinace lososa divokého a lososa obecného
Latinský název
Salmo Salar, Oncorhynchus gorbuscha
Místo lovu
Norsko, Pacific
Způsob lovu
Farmovaný chov, Vlečné sítě
Balení
Krabička
Lososový hamburger
Burger vyrobený z celých filetů lososa obecného, který dodává hamburgeru potřebnou šťavnatost, a z celých filetů lososa divokého, který je méně tučný a dodává masovou chuť.
Výživové hodnoty
Hodnoty na 100 g výrobku
| Energie | 620 kJ kJ/kcal |
|---|---|
| Tuky | 7,50 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 1 g |
| Sacharidy | 2,50 g |
| z toho cukry | 0,10 g |
| Bílkoviny | 17,50 g |
| Sůl | 1,30 g |